11月16日特売情報
11月16日特売情報
皆様お早うございます
ご存じでしょうか？幻のジャガイモ「インカの目覚め」
少し珍しい名前の「インカのめざめ」
南米アンデスで、お祭りでしか食べられなかった高級じゃがいもを日本向けに改良し誕生した品種です。
起源地とその新しさを表現して命名されました。
見た目は比較的小ぶりで鮮やかな黄色い切り口が特徴です。
収量が少なく長期間の保存に向いていないことや、サイズが小さめで大型機械では取りこぼしが多いことから生産量は限られており、そのおいしさもあいまって「幻」とまで言われているんです
インカのめざめの魅力は何といってもその甘味！一般的なじゃがいもの糖度が4～5℃に対してインカのめざめの糖度は 6～8℃もあるんです
食感は栗やサツマイモを思わせるホクホク感とバターのようなねっとりした濃厚な口当たり。
肉質はやや粘質できめが細かく、なめらかな舌ざわりです。
風味はナッツに似ているとも言われています。
お買い求めはMOCOでどうぞ。 地方発送も行っています。
ぷらっとみなと市場は本日も山海の珍味を取り揃えてお客様をお迎えいたします
MOCO
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- インカの目覚め 箱売り10㎏ Ｍ 3,800円
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- インカの目覚め 1袋 １㎏ ｓ 300円
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- 有田ミカン大特売
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- ミカン箱売り大特売
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- 有田ミカン １Ｐ 300円
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- 庄内柿 1箱 2,800円
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- 庄内柿 １ｐ 500円
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- マスクメロン 3,800円
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- 大根 1袋 800円・キャベツ 1袋 950円・
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- マスクメロン 3,800円
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- 白菜 1袋 850円
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- 大根 1袋 800円・キャベツ 1袋 950円・
山本水産
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- 秋鮭続々入荷中
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- 黒ソイ 100g 68円
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- 毛ガニ各種大特売
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- 自家製干物各種大特売
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- 自家製干物各種大特売
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- 特売品 黒ソイ 1箱 680円
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- 宗八 1箱 680円
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- 活アワビ
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- 活ヒラメ
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- 八角 100g 150円
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- たち １ｐ 950円
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- 南蛮エビ 1皿 680円
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- 生たらこ １ｐ 864円
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- 生サンマ 480円
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- 生サバ 480円
本田青果
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- 有田ミカンプレミアム 3,000円
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- 有田ミカンプレミアム 3,000円
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- 有田ミカンプレミアム 3,000円
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- シャインマスカット 1,500円
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- 特売品 バナナ 100円
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- とちあいか 500円
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- ユリ根 150円
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- レンコン 250円
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- ホウレンソウ 150円
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- しいたけ 150円
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- 人参・ピーマン 100円
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- 白菜 250円
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- キャベツ 200円
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- 大根 100円
石垣水産
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- マガレイ 380円 サメカレイ 2,300円
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- カスベ 2,300円
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- 真たら 2,800円
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- 真たこ足
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- 秋鮭続々入荷中
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- 真たち 100g 580円
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- 生サンマ 3本で1180円
