6月6日特売情報！！
6月6日特売情報！！
皆様おはようございます。
山本水産にゴジラ出現！！
冗談じゃなく、北海道ではゴジラエビと呼ばれているこのエビは、標準和名イバラモエビ（茨藻海老）と言います。
様々な地方名があり、新潟県から島根県にかけてはオニエビ（鬼海老）。そして鳥取県ではサツキエビ（五月海老・皐月海老）と、初春から初夏にかけて旬を迎えるイバラモエビにとってジャスト・インタイムな名称です。
あまり市場には出回らないレアものです。ぜひお試しください。
生食か塩焼きで！！
殻ごと焼くと甘みと旨味が強くなるようです。
さーて、本日もぷらっと港市場は山海の珍味を取り揃えてお客様をお迎えいたします。
