5月21日特売情報!!
5月21日特売情報!!
皆様おはようございます。
最近鮮魚店の売り場を見て感じているんですが、八角がお買い得なんですよねー
お刺身もおいしいんですが、やっぱり塩焼きが一番かな。 脂がのってとてもおいしいんです。この脂ののりはほかの魚ではちょっとないかなー。皮をむくのがちょっと大変な魚なんですが、山本水産では皮をむいてくれますし、なんなら、干物も販売しています。
本日は干物が3~4尾はいって500円です。
どこでもとれる魚ではありませんし、見てくれはあまり美人ではありませんので意外と知らない人も多いんです。
ビールにも日本酒にも愛称はぴったり、次第にビールがおいしくなるこの季節、八角はBBQでもいけます。
さーて、本日もぷらっと港市場では山海の珍味を取り揃えてお客様をお迎えいたします。