2021.10.12

10月12日特売情報

皆様、お早うございます

本日は火曜日なので石垣水産では恒例の「生物大特売」やっちゃいます。

交渉によっては値札以下になるものも・・・・・・

生筋子なんか交渉してみてはいかがでしょうか？　普段なかなか手の出ないものだし、お得にお買い求めください。

本日は出世魚と呼ばれるハマチについて若干の説明を致します

各地方では成長度合いによって様々な呼び名となっていますが、当市場では

稚魚フクラギ（35ｃｍ　ｕｎｄｅｒ）→イナダ（35ｃｍ～60cm）→ワラサ（60cm～80cm）→ブリ（80cm　０Ｖｅｒ）と呼び、養殖のブリの事をハマチと言っています。

最近山本水産などでよく出ているフクラギ・イナダは天然物のハマチのだったんですねー。刺身も行けるし、大根と一緒に煮付けてもおいしいですよね～

あと、なんとしゃぶしゃぶもなかなかいけますよ。　本当に酒飲みにはたまらない時期になってきました

フクラギの刺身とたちポン、それで今日は最初から日本酒でいく。でメインはツボダイの焼物、〆はとサッと焼いた海苔をちぎってご飯にかけ、生イクラを載せる。味噌汁は当然時期の落葉キノコで、落葉キノコは醤油のおつゆもおいしい。　うーん最高の贅沢ですね。想像しただけでよだれが出そう。

ぷらっとみなと市場は本日も山海の珍味を取り揃えて、お客様をお迎えいたします

石垣水産

: 真たち　１ｐ　1,280円

: 生筋子　1,380円

: 生サンマ　350円

: いつもの本マグロ（赤身・中とろ・とろどれでも）1,800円→1,620円

: まつかわ　1,280円時知らず　2,800円

: なめた　380円

: 秋鮭・真たら続々入荷中

MOCO

: 十勝産　ゴボウ　１ｐ　200円

: シイタケ　１ｐ　250円落葉キノコ　300円

: 柿　1皿　450円（1個100円以下）

: 人参　１ｐ　100円

: 紅あずま　200円

: その他野菜大特売

山本水産

: ツボダイ

: 紅鮭　半身

: 新巻鮭　続々入荷中

: 朝イカ　２５ハイ　4,300円

: たち　100g　580円

: 南蛮エビ　1皿　980円

: 生筋子　100g　1,460円

: カジカ・タイ

: きんき　100g　780円

: サバ　580円

: 鮭続々入荷中

: 鮭続々入荷中

: きんき　980円マガレイ　100g　95円

: 自家製干物各種大特売

: 自家製干物各種大特売

: 毛ガニ各種大特売

: いつものホッキ

: 活ひらめ

本田青果

: 落葉キノコ　350円

: 舞茸　550円

: しいたけ　150円～

: 柿　100円

: 富良野メロン各種大特売もうすぐ終了です

: シャインマスカット大　2,500円

10月12日特売情報